朝ごはん
今日で最終日。 暗い所に置いておこう これ、昨日セリアで購入。瓶には梅酢を入れてとらに送ろう。梅塩を作るらしい。 ２日間きゅうりを無視していたら(-_-;)今朝！ 多分こうなっているとは覚悟していた(^▽^;)星型の枠が壊れかかっていた(^▽^;) 来年は普通の…
ミニトマトはおやつ代わりに^^お菓子を食べるよりはいいよね。 いんげん きゅうりをまっすぐ伸ばせば45㎝はあるわね 今日の収穫でした☝ 期限キレのごぼう味噌で。 まだまだごぼう味噌、たくさん残っています^^ 他にきゅうりの塩もみはじいらが好きなので。 …
朝起きるともやが立ち込めている。 縁側から見えるドウダンツツジの木の枝上には じいらが言うには「蜘蛛の巣にきりがかかっている状態」だと。 へ～そうなの～知らなかったわ^^ そういえば蜘蛛の巣がここにある！ こんなものがあちこちの木にかかっています…
昨日、ジャパンミートで半額ゲット シーズニングスパイス 魚の香草焼きで！これがあると簡単。 ズッキーニと茄子も入れて。 キャベツ 椎茸 人参 豚肉を入れて焼きビーフン 毎日ゆで卵でもいいよと言うけど、作る方も飽きるので(＾▽＾；)今日は卵焼きにしまし…
またお弁当箱買っちゃったよ。 今日のおかずは 山芋を1センチの輪切りにしてバターで焼きます。バターが冷蔵庫の中で行方不明だったのでマーガリンです。 両面をこんがりと焼いたら鍋肌から醤油を！ フライパンを振って、山芋を返してまた降って醤油を絡ませ…
朝は雨、本ぶりです。 今日の弁当 昨日ズッキーニを貰ったのでこちらを作りました。 その前に照り焼きのたれを作りました。 醤油１カップ みりん１/２カップ 砂糖大匙３を煮立たせました。 （ズッキーニと鶏肉の甘辛醤油炒め） ズッキーニ一本は半月切り 鶏…
23℃⇒27℃ ☔☁ 買ってきた苗がそのままなので、今日は植えたいんだけど（植えてもらいたい）朝現在、霧雨です。 雨だとやりませんから、じいら。 5月末に作った倉庫前の花壇 ビフォー＆アフターです。雨です。 プランターのミニトマト さっそく蚊に刺されました…
これで最後^^ 私の朝ごはんはお弁当にしました。ご飯は９０㌘ カナダの叔母二人からカードとおこづかいが届きました^^１５０ドル^^ありがとう。 お茶などを買って送ってあげようと思います。 カナダに録画したものを送らなくてもカナダで日本のドラマなどす…
今日の弁当 鯛の香草味マヨ焼き（昨日の鯛の刺身用柵を少し残しておきました） 香草焼きにして一緒にしめじとジャガイモスライスもソテーして。 アルミカップに詰めてマヨネーズとピザソースをかけてオーブントースターで焼きました。 春雨サラダも。 ごぼう…
今日の弁当 とんかつ弁当です。 ジャガイモとウインナーのソテー。竹輪磯辺。ゆで卵は毎日入っていても良いそうです^^卵焼きやハムエッグよりもこれがいいと言うことで毎日ゆで卵です。 ジャズリンゴとレモン。 レモンも大好きなので^^ 残り物で朝ごはん 昨…
今日の弁当 鯵の香草焼き ポテトサラダ カレーグラタン（レモンの下） ハンバーグ 朝ごはんに久しぶりの味噌汁を。 焼きナスの上に味噌汁を注ぎます。 揚げも入れました。 今日は双葉の会でした。 うーちゃんにいただいたもの^^ 珈琲ときゅうり。 従妹さんが…
今日の弁当 カルディに売っているカリーナポリタンはウインナーや野菜を乗せて３分レンチンして添付のソースで和えるだけ。 デザートはこちらとキウイフルーツです。 塩鮭の焼いたもの カリーパスタ イカメンチ（惣菜） ゆで卵 ブロッコリー これはじいらの…
今日は朝起きたときにはすでに雨になっていました。 梅雨らしい一日になります。 朝ごはんはパスタにラタトゥイユをかけていただきました。 また作ろうっと！ラタトゥイユ。 NHKの「あしたが変わるトリセツショー」で「トリセツ流パスタのゆで方」でゆでてみ…
あさイチ仕事^^ 縦横無尽とまではいかなくても朝顔の蔓をあちこち伸ばすためには摘心が必要ですね。 もう遅いかもしれないけど、ダメもとでやりましょう^^ すでに咲いています^^今気づきました。 これも。 グリーンネックレス フリージアが休眠中は鉢の上に…
じいらのサクランボツアーのお土産は山形美人（紅さとう）というサクランボ３パック。 それに柚餅子。 団子三兄弟の家にサクランボ２パックと柚餅子は置いてきました。 写真撮り忘れました 栽培面積が狭いので、市場に出回る機会が少ないため幻のサクランボ…
今日の弁当 有頭海老を買ってきて下処理して殻ごと焼きました。ムッキーはエビの殻が大好きで^^ スティックステーキを焼いて JAZZリンゴという名のニュージーランド生まれのリンゴが最近よく出ています。 赤くて小ぶりで爽やかな甘みと酸味、パリッとした食…
いい色になってきました。 これは昨日買ってきました。１キロ。南高梅。たまたま夕方行ったらワゴンプライスになっていました。 1780円が890円に^^買わない手はないですよね。 あら塩１５パーセントで漬けました。沖縄の粟国の塩がなくなりました ジャパンミ…
今日の弁当 昨日いただいた高知県の小夏 リンゴの皮をむくように白いワタを残してむきます。 肉団子の黒酢和え ミートソース スプーンとフォークでくるくると。パスタは半分に折って茹でたので食べやすいと思う。これは冷凍庫へ。 そしてワカサギの佃煮^^レ…
今日の弁当 棒棒鶏ソースを作って 蒸し鶏とブロッコリーを和えました。 牛丼弁当です。 紅しょうがは飾り。嫌いなので 昨日の残りのホイル焼きの具でグラタンも！ これだけでおかずは充分だったのですが、大きな隙間ができたのでレンチンハムエッグを＋。 深…
今日の弁当 昨日の道の駅で購入しました。 紅しょうがのから揚げです。 チーズイン竹輪にして油で焼き青のりをまぶしました。卵焼き。あとは冷凍チンです^^ バランの代わりに畑の茗荷の葉っぱをとってきました^^ 青しそのようにないし、蒸れないのでいいかな…
海老は下味をつけ（酒 塩）水けをふいて殻付きのまま両年をじっくり焼きます。 火が通ったらチリソースで和えます。 ムッキーは殻付き海老が大好きなので^^ 下に焼売ときんぴらごぼう デザートはみかんの缶詰め これも大好物なので少し高級なのを。 レンチン…
今日の弁当 昨日買った那珂かぼちゃを煮ました。 ブランド農産物である那珂かぼちゃは一本の蔓に一つの実だけを残します。 金色のシールがブランドの証！^^ 火を止めるとスーッと水分が引きます。 鯖とじゃがいもとインゲンの揚げ物。 団子三兄弟にあげまし…
今日の弁当 残りはこちら コロッケ 豚肉の生姜焼き マカロニとシャウエッセンのソテー これいはじいらの朝とお昼ごはんに^^ 私の朝ごはんは はい！梅干経過です。 桶を用意して、毎朝と毎夕に入れ替えて重石交代です。 水も十分上がってきてここまで来たら半…
今日の弁当 中身は人参とインゲンです。 千葉産かぼちゃ かぼちゃ１/６こは５００㍗で４分チン。バター１０グラムでシャウエッセン一袋と玉ねぎはいれなくてもいいのですが、目の前に切った残りがあって入れました。 味付けはシンプルに塩胡椒と最後に醤油を…
今朝も15℃⇒19℃ 寒くて暖房入れる オリエンタルリリーが開きました。いよいよ百合の花のシーズンですね。 真っ赤なバラも開きました。 薔薇ってほんとその名の文字のように複雑なはなびら^^美しい！ 朝ごはん 昼ごはん 午後から少し庭仕事。 こちらを少し手入…
今日の弁当 山形県てんどうJAのさくらんぼとどこか外国産のりんご 朝ごはん 残りと三つ葉と鶏つくねのスープ^^ 私は スープぶっかけご飯^^ さて！今日も肌寒い！寒くて長袖長ズボンに着替えました 15℃⇒19℃ですって。 梅雨に入った地方もありますしね、そろそ…
17℃⇒20℃⛅☀ 朝から暖房です。 昨日水戸エクセルのスーパーでお買い得品を買いました。 この台風でお客様もいなくて、なんでも安かったですが、早く帰りたかったのでこれ一個だけ買いました^^ そして弁当のおかずに神戸屋でお惣菜を買って即 帰りました。 今日…
今日の弁当はのっけ弁にしました。 薄焼き卵を焼いてご飯の上に。そこに生姜焼きを置きました。 栃木のスーパー でこちらを半額ゲット！保冷剤とクーラーボックスは常に入れてあります^^ こちらは道の駅きつれがわで購入。 栃木と言えばですからね^^ 新玉ね…
昨夜、いただいたうーちゃんから、「メロン、食べごろよ」とラインが入りました。 さっそく冷蔵庫に入れ、２時間後いただきました^^ あま～い。 ２キロ近くありました^^ 寝る前に食べちゃった～ 残りの半分もまた楽しめます^^ごちそう様。 朝の庭散歩^^ 縁側…
朝ごはん 具沢山味噌汁 じゃがいも 人参 豆腐 しめじ グリーンピース わかめ そしてタンパク質は次男に貰った名古屋コーチン入りの鳥つくね団子を二個。 ごはんにぶっかけていただきました。ご飯は多めにして120㌘です。 衣装ケースを出して残りの冬物をしま…
